Sektor zamrznjenega krompirja, za katerega se pričakuje, da se bo v predvidenem obdobju 2023–2028 povečal s CAGR 4.4 %, je glavno gonilo rasti svetovnega trga izdelkov iz zamrznjenega krompirja.
Severna Amerika in Evropa so predstavljale velik delež industrije v zgodovinskem obdobju in pričakuje se, da bodo še naprej vodilne regije v predvidenem obdobju.
»To lahko pripišemo višji stopnji porabe izdelkov iz krompirja in zamrznjene hrane v regijah. V kratkem naj bi azijsko-pacifiška regija (APAC) postala eden najbolj donosnih trgov za zamrznjen krompir,« razkriva nedavna sinteza tržne analize EMR.
V istem pogledu se zaradi širitve restavracij s hitro postrežbo (QSR) v regiji trg zamrznjenega krompirja v APAC širi.
Svetovno povpraševanje po zamrznjenem krompirju narašča zaradi vse večjega števila restavracij s hitro prehrano, izboljšane tehnologije predelave hrane, naraščajočih razpoložljivih dohodkov, hitre urbanizacije ter znižanih uvoznih in izvoznih dajatev na zamrznjen krompir.