Procesne sorte…
V industriji se ne uporablja vsaka sorta krompirja. Sektorji imajo različne zahteve glede sort krompirja glede kakovosti. Potrošniki to kakovost in okus opazijo šele na končnem...
Preberi večV industriji se ne uporablja vsaka sorta krompirja. Sektorji imajo različne zahteve glede sort krompirja glede kakovosti. Potrošniki to kakovost in okus opazijo šele na končnem...
Preberi večKo rečemo živilska industrija, ki temelji na krompirju; Izdelki iz zamrznjenega krompirja so predvsem Fingerling krompir (pomfrit) v različnih segmentih, predocvrti zamrznjeni dolgotrajni izdelki, pa tudi kratkotrajni ohlajeni krompirček za...
Preberi več