Zakaj Mednarodni center za krompir (CIP) išče nove poti izven malega kmetijstva:
- Zmanjšanje števila malih kmetov: Delež malega kmetijstva v svetovni prehranski varnosti se zmanjšuje.
- Transformacije v sistemu: Globalna urbanizacija in drugi ekonomski dejavniki povzročajo spremembe v sistemu prehranjevanja.
- Dolgoročna vizija: Treba je predvideti, kakšen bo prehranski sistem čez 20 ali 50 let, in se na to pripraviti že danes.
Kako namerava CIP odgovoriti na te izzive:
-Zagotavljanje prehrane za rastoča mesta: Več kot 3 milijarde ljudi živi v mestih v državah z nizkimi in srednjimi dohodki in njihovo število hitro narašča.
- Problem dostopnosti hrane: Prebivalci mest se soočajo s problemom dostopnosti hranljive hrane kljub visokim stroškom hrane.
- Potreba po novih rešitvah: Potrebni so inovativni pristopi, da bi vsem segmentom mestnega prebivalstva zagotovili prehrano, ki bi bila hranljiva, varna in cenovno dostopna.
- Razvoj partnerstva: CIP je zavezan graditi partnerstva s Syngenta Foundation for Sustainable Agriculture in drugimi organizacijami za reševanje prihodnjih izzivov.
Glavne številke:
- Simon Heck, dr: generalni direktor CIP in višji direktor CGIAR. Je uspešen vodja mednarodnih raziskovalnih programov za izboljšanje prehranske varnosti, razvoj podnebno odpornih pridelkov in ustvarjanje vključujočih vrednostnih verig.
- Hugo Campos, MBA, PhD: namestnik generalnega direktorja za znanost in inovacije pri CIP. Izkušnje na področju žlahtnjenja rastlin v industriji, strokovnjak na področju inovativnosti in podjetništva.
CIP poleg malega kmetijstva išče nove smernice za prilagajanje spremembam v prehranskem sistemu, zagotavljanje prehrane za rastoča mesta po svetu in vzpostavljanje partnerstev za reševanje prihodnjih izzivov varnosti preskrbe s hrano.