Maloprodajna prodaja krompirja se je povečala v dolarjih in rahlo zmanjšala obseg od aprila do junija 2022 v primerjavi z enakim obdobjem leta 2021. Ker so se cene povečale za 13.6 %, se je dolarska prodaja povečala za 12.6 %. Medtem ko se je skupna količinska prodaja zmanjšala za 0.8 % v primerjavi z istim časovnim okvirom pred letom dni, je ostala nad istim časovnim okvirom pred pandemijo v letu 2019.
Tri kategorije so se povečale v obsegu in prodaji v dolarjih: instant krompir, krompir v hladilniku in krompir v pločevinkah. Tri kategorije, ki obsegajo največji odstotek količinske prodaje, ki vključujejo krompirjev čips, zamrznjen krompir in svež krompir, so vse povečale prodajo v dolarjih, vendar so nekoliko padle v obsegu prodaje.
Krompirjev čips se je povečal za 13.7 % v dolarjih in zmanjšal za 1.1 % v obsegu prodaje. zamrznjena krompir se je v dolarjih povečal za 14.7 % in količinsko zmanjšal za 1.2 %, svež krompir pa se je v dolarjih povečal za 11.7 % in količinsko zmanjšal za 0.8 %.
Prodaja svežega krompirja se je povečala za 11.7 %, cena na funt pa za 12.6 %, vendar povprečna cena svežega krompirja ostaja pod 1 USD. Večini vrst svežega krompirja se je povečala prodaja v dolarjih, upadla pa je količinska prodaja, razen rumenega in prstastega krompirja . Količinska prodaja rumenega krompirja se je povečala za 8.3 %, krompirja prstakov pa za 6 %.
Če pogledamo vrste embalaže, krompir v vrečah predstavlja 84 % količine in je edina kategorija, ki se je povečala v dolarjih in obsegu prodaje, 13.6 % oziroma 1.1 %. Petfuntne vreče so bile edina kategorija, ki se je povečala v dolarjih (15.8 %) in obsegu prodaje (4.2 %). Pri vseh velikostih pakiranja osem funtov ali več je prišlo do največjega zmanjšanja količinske prodaje, vendar največjega zvišanja cen.
Skupna maloprodajna prodaja krompirja FY22 Q4 april-junij 2022
(Kliknite za prenos celotnega poročila | PDF)
Skupna maloprodajna prodaja krompirja FY22 Q4 april-junij 2022