Čeprav žetev krompirja na ukrajinskih kmetijah v večini še vedno poteka regije, je regionalna trgovina nenavadno aktivna, pravi EastFruit, informacijska in analitična platforma za rast poslovanja z vrtnarji.
V skladu z nedavno objavljenim člankom Ukrajina izvaža krompir v Srbijo in Belorusijo, a žlico uvaža iz Moldavije.
Analitiki pravijo, da je to nenavaden položaj, predvsem zato, ker je Moldavija tradicionalno glavni trg krompirja za ukrajinske pridelovalce krompirja.
Pakiran, kalibriran, opran krompir se je običajno dobavljal iz Ukrajine v Moldavijo, povpraševanje po katerem je bilo veliko med verigami supermarketov v državi, v Moldaviji pa nobeden od pridelovalcev ni imel zmogljivosti za obdelavo krompirja po spravilu.
Toda razmere so se spremenile v tržni sezoni 2020–2021, v kateri so bile cene krompirja v Moldaviji zaradi poceni uvoza iz Evropske unije (EU) izredno nizke. Poleg tega je to stanje povezano s pomanjkanjem povpraševanja po krompirju zaradi zapora in zaprtja restavracij.
"Vendar pridelovalci v Moldaviji niso zmanjšali površine, zasajene s krompirjem, saj so za sadilni material uporabili ostanke neprodanega tržnega krompirja," so dodali strokovnjaki EastFruit. Posledično so cene krompirja v Moldaviji najnižje v regiji - celo nižje kot na Poljskem.
Moldavski krompir je treba prodati
Kljub temu bi morali letos pridelane moldavske gomolje prodati. Eden od prodajnih trgov pridelovalcev krompirja v severni Moldaviji so obmejne regije Ukrajine, ker so tam cene zdaj opazno višje kot v Moldaviji, povpraševanje pa je precej veliko.
Vendar so strokovnjaki EastFruit dodali, da je to le del zgodbe o ukrajinskem trgu krompirja.
»Izkazalo se je, da zahodne regije Ukrajine, kjer je letos zrasla dobra letina krompirja, zdaj izvažajo v balkanske države, predvsem v Srbijo, kjer so cene krompirja bistveno višje. Krompir iz te regije izvažajo tudi v Belorusijo, kjer so cene višje kot v Ukrajini, «so pojasnili.
Najbolj zanimivo dejstvo je, da so cene krompirja na Poljskem nižje kot v Ukrajini, vendar precej višje (za 70%) kot leto prej. Lokalni pridelovalci in trgovci jih imajo za visoke in celo pričakujejo pomanjkanje krompirja v sezoni 2021–2022. Poljska zdaj med žetvijo išče možnosti za uvoz krompirja iz drugih držav.
Belorusija tudi v tej sezoni aktivno uvaža krompir, kljub temu, da žetev še poteka.
»To je nenavadno, vendar je to posledica slabe letine krompirja v državi. Zato krompir kupujejo iz drugih držav, vključno z Ukrajino. Ker razlika v cenah med državama ni tako velika, krompir na beloruskem trgu prihaja predvsem iz severnih regij Ukrajine. Hkrati kmetje iz teh regij poročajo o slabi letini krompirja in premiku njegovega časa, «piše v članku.
Ukrajina zdaj trguje s krompirjem z nepričakovanimi državami. Zato je možno, da bo nova sezona krompirja udeležencem na trgu krompirja prinesla še veliko presenečenj.