TOMRA Food, vodilni proizvajalec strojev za sortiranje na osnovi senzorjev za živilsko industrijo, je napovedal, da bo izvedel demonstracije strojev na BP2021, dogodku za krompirjevo industrijo v Združenem kraljestvu pozneje ta mesec.
Obiskovalci dvodnevne bienalne razstave (Yorkshire Event Centre, Harrogate, 24./25. november) se bodo lahko prepričali, kako učinkovito optični sortirnik TOMRA 3A odstranjuje tujke, grude zemlje, kamne in 'zelenje' iz sveže pridelanega krompirja.
TOMRA je na voljo v hali 2, stojnica 212 na BP2021.
TOMRA 3A, sortirni stroj, zasnovan in izdelan za pridelovalce
TOMRA 3A se običajno nahaja blizu vhoda v skladišče krompirja, kjer očisti sveže pridelan pridelek, potem ko gre skozi mehanski greder in opremo za odstranjevanje zemlje. Ta stroj je zasnovan za delovanje z veliko zmogljivostjo, ki deluje s hitrostjo do 100 ton na uro in je dovolj kompakten, da ga je mogoče enostavno premikati iz lope v lopo.
TOMRA 3A vključuje kamere visoke ločljivosti in skoraj infrardečo (NIR) spektroskopijo. Ti pregledi tehnologije zna razlikovati med organsko snovjo (pridelek) in anorgansko snovjo (tuji materiali), prepoznati zeleni krompir brez vrednosti in prepoznati dober pridelek, ki ga je vredno ohraniti, tudi če je močno prevlečen v zemlji. Optična oprema nima gibljivih delov, da se zmanjšajo zahteve po vzdrževanju, in je nameščena v popolnoma zaprti škatli, da je odporna na dež, veter, prah in vročino.
TOMRA 3A je tako učinkovit, da odstrani 95 % kamenja, plavajočega kamna, grude umazanije in koruznih storžev ter 85 % drugih tipičnih tujih materialov. To pomeni, da so stranke pridelovalca krompirja (običajno pakirniki in predelovalci) lahko prepričani, da bodo prejeli visokokakovosten proizvod, ki vsebuje malo ali nič neželenih materialov ali nesprejemljivega pridelka.
Druga prednost uporabe optičnega sortirnika v času, ko več pridelovalcev težko zaposluje osebje, je, da zmanjšuje odvisnost od ročnega dela in omogoča prerazporeditev osebja naprej, kjer lahko storijo več za dodajo vrednost z nadaljnjim izboljšanjem kakovosti izdelkov.
Poleg tega TOMRA 3A močno zmanjša količine neprodajnih materialov, ki gredo v skladišče. To omogoča boljšo uporabo dragocenega prostora za shranjevanje, odpravlja stroške ohranjanja hladnih materialov, ki nimajo vrednosti, in zmanjšuje tveganje pri shranjevanju krompirjeve gnilobe, razpada in izgube proizvoda.
TOMRA 3A je mogoče povezati s podatkovno platformo TOMRA Insight v oblaku, ki je na voljo kot naročniška storitev. Dostop do podatkov v živo iz sortirnih strojev operaterjem omogoča izboljšanje učinkovitosti linij; dostop do preteklih podatkov omogoča kvantificiranje standarda surovin pri dobaviteljih in sprejemanje bolj informiranih poslovnih odločitev.
Prisluhnite uporabniški izkušnji
Eden od pridelovalcev krompirja, ki je videl, kaj zmore TOMRA 3A, je Joe Button, lastnik in direktor podjetja EW Button & Son iz Cornwalla. Lani je ta posel odprl nov objekt za razvrščanje za zgodnjo sezono in gomolje, ki vključuje sortirnico TOMRA v linijo opreme, ki jo je dobavil Haith, strokovnjaki iz Združenega kraljestva za načrtovanje in proizvodnjo strojev za predelavo korenaste zelenjave in krompirja.
Krompir se prestavi v Haith Supa-Flow Bulker, umazan pridelek pa se prežene skozi Haith Evolution Multi-Separator, preden ga pregleda TOMRA 3A. Ko sortirnica izvrže neželene materiale, vključno z zelenim krompirjem, sprejeti izdelek vstopi v serijo osmih grederjev Haith Supa-Flow.
Button & Son je opazil izboljšanje kakovosti izdelkov in donosa, hkrati pa je prišlo tudi do 35-odstotnega povečanja hitrosti pretoka, zato se je naložba v to opremo izplačala.
Ken Hollingsworth iz Haithove prodajne ekipe v Združenem kraljestvu je dejal: »Haith ima odličen odnos s TOMRA, ki sega več kot 20 let nazaj in je pripeljal do namestitve več kot 100 sortirnih strojev TOMRA.
»TOMRA 3A smo priporočili Joeju Buttonu, ker vemo, kako dobro odstranjuje kamne, grudice, tujke in zelenjavo.
»To zmanjšuje odvisnost od delovne sile in omogoča, da se delavci premaknejo na bolj vredne naloge v nadaljevanju. In za razliko od ročnih sortirnikov se stroji ne utrudijo, dolgočasijo ali izgubijo koncentracijo, zato njihova zmogljivost ostane odlična vso izmeno.”
Pridelovalci krompirja s sedežem v Združenem kraljestvu, ki bi radi videli TOMRA 3A v akciji, vendar se ne morejo udeležiti
BP2021 so vabljeni, da si ogledajo enega v obratovanju v obratu pridelovalca. TOMRA Food se lahko dogovori za obiske kraja EW Button & Son v Cornwallu ali pridelovalcev v Shropshireu in Škotska.