Danes McDonald's Canada in McCain Foods Limited napovedujeta novo partnerstvo za ustvarjanje "Sklad za prihodnost kmetovanja krompirja' z vlaganjem 1 milijona dolarjev v izobraževanje, demonstracije in nepovratna sredstva za delitev stroškov, da bi podprli kmetovalce krompirja pri sprejemanju regenerativnih praks in tehnologije.
Cilji novega sklada so krepitev zdravja tal in odpornosti kmetij kot kanadski krompir kmetje soočiti z naraščajočimi vplivi podnebnih sprememb na pridelek in kakovost pridelka.
Ta prvi sklad te vrste bo kanadskim pridelovalcem krompirja ponudil nepovratna sredstva za izobraževanje in delitev stroškov za sprejemanje regenerativnih praks in tehnologije, namenjenih izboljšanju zdravja tal in gradnji odpornosti kmetij.
"McDonald's Canada in McCain Foods imata dolgoletno sodelovanje s pridelovalci krompirja po vsej Kanadi in sodelujeta pri pospeševanju kmetijskih praks in podpirata naslednjo generacijo kanadskih kmetov," je povedala Gemma Pryor, višja direktorica, Canada Impact Team, McDonald's Canada.
Zaščita kmetov pred vplivi podnebnih sprememb
Kanadski kmetje že opažajo vplive spreminjajočega se podnebja z nenadnimi nevihtami, sušo, neobičajno vlago, zgodnjimi zmrzali, hladnimi izviri, vročinskimi valovi itd. To močno vpliva na finančno vzdržnost kmetije, hkrati pa ogroža prehransko varnost in kakovost pridelka v Kanadi.
McDonald's McCain Future of Potato Farming Fund si prizadeva zaščititi kanadsko kmetijsko industrijo s podporo kmetom pri sprejemanju regenerativnih praks, ki izboljšujejo zdravje tal in ustvarjajo kritično odpornost na kmetiji.
»Podnebne spremembe še naprej vplivajo na pridelek in naše skupnosti, ki gojijo krompir. Da bi rešil to težavo, se je McCain zavezal, da bo do leta 100 izvajal regenerativne kmetijske prakse na 2030 odstotkih svojih površin s krompirjem,« je povedal Jeremy Carter, direktor kmetijstva, zahodna Kanada, McCain Foods.
»Z našo skupno vizijo z McDonald's Canada smo osredotočeni na podporo našim pridelovalcem pri pospeševanju prehoda na ključna načela regenerativnega kmetijstva, kot so ohranjanje živega pokrova, zmanjšanje intenzivnosti obdelave tal, diverzifikacija kolobarjenja, zmanjšanje intenzivnosti uporabe kemikalij in izboljšanje biotske raznovrstnosti. Izobraževanje, demonstracije in neposredno financiranje pridelovalcev sprejemanja prakse prek tega sklada lahko vodijo k doseganju bolj zdravih kanadskih tal ob ustvarjanju okusne, planetu prijazne hrane.«
Okvir regenerativnega kmetijstva
Junija je McCain Foods izdal svojo globalno Okvir regenerativnega kmetijstva ki postavlja jasne definicije in meritve za hektar regenerativnega krompirja. Ta prostovoljni okvir, ki je bil razvit v sodelovanju z vrsto zainteresiranih strani in se uporablja globalno, bo podpiral pridelovalce, ko se bodo vključili v regenerativno kmetijstvo.
Kot vodja živilske industrije McDonald's Kanada pridobiva od partnerjev in dobaviteljev, ki se ujemajo z njegovimi vrednotami, vlaga vanje in sodeluje z njimi, da pomaga zgraditi uspešen in odporen prehranski sistem. Podjetje živi svoj namen hraniti in spodbujati skupnosti – kakovost hrane in viri so eden od načinov, kako sprejema pozitivne ukrepe na ključnih področjih, ki so pomembna za Kanadčane, da lahko Všeč mi je, kaj je naslednje™.
»Partnerstvo med McDonald's Canada in McCain Foods poudarja pomen združevanja kot industrije za podporo kanadskim kmetom pri njihovem nenehnem prehodu na regenerativno kmetijstvo,« pravi Matt Hemphill, izvršni direktor pri Potatoes New Brunswick.
»Kanadski pridelovalci krompirja so navdušeni nad preizkušanjem prednostnih regenerativnih praks in tehnologije prek mehanizma delitve stroškov sklada. To je odličen primer podpore kanadskim kmetom z orodji, ki jih potrebujejo za preizkušanje tehnik regenerativnega kmetovanja, z namenom, da zemljo pripravimo za prihodnost in zagotovimo kakovosten krompir, ki ga bodo delili s Kanadčani za prihodnje generacije.«
Odprto za pridelovalce krompirja, ki izvajajo prakse za krepitev zdravja tal
Sklad bo odprt za več kot 130 kanadskih kmetov, ki predstavljajo več kot 76,000 hektarjev kmetijskih zemljišč za krompir. Sestavljen bo iz dveh krogov nepovratnih sredstev za pridelovalce za izvajanje uveljavljenih regulativnih praks za krepitev zdravja in odpornosti tal od avgusta 2022.
Pridelovalci lahko pri Skladu zaprosijo za delitev stroškov s seznama prednostnih regenerativnih praks in tehnologij, kot so semena pokrovnih posevkov, semena cvetličnih trakov, oprema za obdelavo z nižjo intenzivnostjo, sistemi za podporo odločanju, organske spremembe tal in drugo.
Odločitve o financiranju bo skupaj sprejela strokovna izbirna komisija, ki jo sestavljajo predstavniki McDonald's Canada, McCain Foods, The Soil Health Institute in predstavnik nacionalnega združenja pridelovalcev krompirja.
McDonald's Canada in McCain Foods bosta sodelovala z Inštitutom za zdravje tal pri merjenju napredka v celotnem programu, zlasti povečanega organskega ogljika in celotnega dušika v tleh, povečane nasipne gostote in stabilnosti agregata ter razpoložljive vode za rastline in boljše drenažne zmogljivosti.
vir: McCain Foods (Kanada) prek Kanada NewsWire (CNW)
Foto: Pobuda McDonald's McCain Future of Potato Farming Fund je eden od načinov, kako McDonald's Canada nadaljuje s svojo zavezanostjo podpiranju kakovostnih sestavin in pridobivanju od kanadskih kmetov in živinorejcev. Zasluge CNW Group/McCain Foods (Kanada)