CNIPT proizvajalcem, ki trenutno načrtujejo, pred novo zasaditvijo priporoča, naj namesto za industrijske namesto krompirja bolj perejo kot industrijski, saj se letos pričakuje večje povpraševanje tudi v maloprodaji in manj v gostinstvu in gostinstvu.
Medprofesionalne krompirjeve organizacije iz Kastilje-Leona in Francije (CNIPT) so pred kratkim organizirale virtualno srečanje, na katerem so si izmenjale mnenja o položaju kampanje. To je izjavil Eduardo Arroyo, predsednik združenja proizvajalcev krompirja iz Kastilje-Leona (APPACYL) in član medprofesionalne organizacije za krompir v Castile-Leonu.
Francoski medprofesionalec je potrdil, da imajo še vedno zaloge iz lanske sezone zaradi zmanjšanja povpraševanja po kanalu horeca zaradi COVID. Tega zmanjšanja ni moglo nadomestiti povečanje prodaje krompirja na drobno; povečanje, ocenjeno na 15-20%. Po napovedih CNIPT bodo ta ostanek lahko odstranili v prihodnjih tednih in preostanek razporedili v krmo za živali.
CNIPT proizvajalcem, ki trenutno načrtujejo, pred novo zasaditvijo priporoča, naj namesto za industrijske namesto krompirja bolj perejo kot industrijski, saj se letos pričakuje večje povpraševanje tudi v maloprodaji in manj v gostinstvu in gostinstvu. To isto priporočilo daje APPACYL.
Glede na napovedi glede površin Francija pričakuje zmanjšanje za približno 3-5%. Španija pričakuje večje padce, med 5% in 10% za zgodnjo sorto (gojijo se predvsem v Andaluziji in Murciji) in približno 15-20% za srednjo sezono ali pozno sorto.
V primeru Kastilje-Leona APPACYL verjame, da bo zasajenih približno 17,000 hektarjev v primerjavi z 18,371 hektarji v lanski sezoni.
Kar zadeva cene, sektor na severozahodu EU obsoja, da se naročila ponujajo po cenah, ki so med 5 in 10% nižje kot prejšnje leto.
vir: agrodigital.com