SolEdits AB je novo ustanovljeno podjetje, katerega poslanstvo je, da CRISPR "genske škarje" postanejo orodje za gojenje rastlin za vse zainteresirane strani v krompirjevi industriji. Družba bo izboljšala lastnosti tržno zanimivih sort krompirja.
»Zdaj prevzemamo pobudo in tehnologijo iz laboratorija preusmerimo v družbeno korist. Zaradi tega smo pomemben del rešitve za spopadanje z nekaterimi glavnimi izzivi, s katerimi se soočamo na področju podnebja, zdravja, okolja in trajnostnega gospodarskega razvoja, «pravi predsednik podjetja Hans Berggren.
V sodelovanju med SSF (švedsko združenje proizvajalcev škroba) in SLU (švedska univerza za kmetijske vede) je bil razvit učinkovit način gojenja rastlin za krompir. Metoda vzreje temelji na nedavnem dobitniku Nobelove nagrade CRISPR-Cas9, pri čemer se v krompir vnašajo genske spremembe brez dodajanja novega genskega materiala. Metoda je veliko bolj natančna različica tradicionalne mutacijske vzreje, ki je od tridesetih let prejšnjega stoletja prinesla na tisoče novih rastlinskih sort, od katerih jih veliko gojijo po vsem svetu.
Že v začetnem projektu sodelovanja je bila razvita družbeno pomembna lastnost. Je škrobni krompir s posebej oblikovano kakovostjo škroba. Novi krompirjev škrob bo imel za razliko od naravnega škroba naravno stabilnost pri skladiščenju in bo v mnogih živilskih izdelkih nadomestil kemično modificiran škrob. Potrošnik bo imel koristi od živil brez E-številke, industrija lahko samo na Švedskem zmanjša uporabo kemikalij za do 6,000 ton na leto, pridelovalec pa ima dodano vrednost v obliki višje cene za bolj edinstveno surovo material.
"Delali bomo zelo pregledno glede lastnosti, na katerih delamo, prva dva projekta podjetja pa sta že sklenjena," pravi izvršna direktorica Mariette Andersson.
Podjetje je v lasti raziskovalcev iz SLU, SLU Holding in SSF.
Za dodatne informacije pojdite na: soledits.com
Lahko pa se obrnete tudi na:
Mariette Andersson, izvršna direktorica, SolEdits AB
mariette.andersson@soledits.com
Hans Berggren, predsednik uprave, SolEdits AB
hans.berggren@lyckeby.com