Tholen - rast novega krompirja se še ne želi sprijazniti.
»Rast zaostaja za petletnim povprečjem. Ko je suho, lahko namakate, kadar pa je hladno, lahko v kombinaciji s severnim vetrom kot pridelovalec naredite zelo malo. Žal vremena ne moremo nadzorovati, «pravi Rik Tanghe iz RTL Patat. "Mladi krompir bomo verjetno lahko pobrali šele julija, na srečo je še dovolj zaloge krompirja iz lanske sezone, v začetku julija pa je lahko vznemirljivo, če bo na voljo dovolj krompirja."
»Trenutno predelovalna industrija ne kupuje dodatnega interesa, zato so cene krompirja še vedno pod pogodbenimi. Tudi zdaj lahko rečemo: vreme je trgovec. Lahko bi šlo za ognjemete v začetku julija, ko se zaloge manjšajo in novih še ni. Toda mislim, da ta mesec ali junij ne bo spektakularnega povišanja cen. Kljub temu lahko tudi narava precej okreva, vendar tega seveda ne moremo trditi vnaprej. Vemo, da bo do konca maja verjetno ostalo precej hladno, «pravi Rik.
Tudi hladne temperature močno vplivajo na shranjevanje krompirja. »Od lanskega leta CIPC morda ne bo več uporabljen za shranjevanje krompirja. Vendar hladnejše temperature zagotavljajo, da kakovost krompirja v skladiščih ostane dobra in da krompir dobro pride iz skladišča. To je ob koncu težke sezone še vedno žarek upanja, «zaključuje Rik.
Za več informacij:
Rik Tanghe
RTL Patat
www.rtlpatat.be
Morate biti prijavljeni Za objavo komentarjev.