Rejci krompirja v Evropi si zelo prizadevajo za inovacije in ustvariti nove sorte krompirja. Dve najnovejši in najbolj inovativni sorti krompirja v Evropi sta Agrico's Alouette in HZPC Cayman.
Alouette, goji ga Agrico
"Alouette" je eden od draguljev v nedavni izdaji krompirja "Naslednja generacija". Sorta ima svetlo in močno rdečo lupino, dolgi ovalni gomolji pa imajo rumeno meso. Potrošnikom ponuja okusno teksturo in okus, kadar se uporablja v različnih krompirjevih jedeh. Za pridelovalce je Alouette močna in visoko rodna sorta v različnih agroekoloških pogojih.
"Naslednja generacija" je vrsta sort, ki je edinstvena zaradi naravne odpornosti proti poznamu krompirju, ki je najbolj uničujoča od vseh krompirjevih bolezni. V kombinaciji s svojimi izjemnimi kulinaričnimi lastnostmi te sorte veliko obetajo tako za konvencionalno kot za ekološko kmetovanje. Ker krompir naslednje generacije pomeni bistveno manjše tveganje za propad pridelka, te sorte dodajajo možnosti za trajnostno in zdravo pridelavo hrane.
Kajman, vzredil HZPC
Ime sorte krompirja "Cayman" se nanaša na "močan avto", močan pa je natančno to, kar je ta sorta. Združuje močan odporni paket z dobro odpornostjo na sušo in toploto, zato ga lahko gojimo povsod in ga celo uporabimo za ekološko pridelavo. Poleg dobrega pridelka in visoke vsebnosti suhe snovi ima sorta tudi odlično odpornost proti poznim osipom, tako v listju kot v gomoljih.
Ima zelo hitro vznik in močno, dobro pokrito listje, pridelovalci pa lahko letno pridelajo dva ali celo tri pridelke. Sorta ima visoko prilagoditev, vključno z zelo dobrim delovanjem v tropih. Primerna je za vrenje, peko, domači krompirček, hrustljavke in, ekološko. Resnično robustna sorta.