Simple Root, nova globalna rastlinska blagovna znamka, ki jo podpirajo vodilni svetovni proizvajalci FMCG McCain Foods, se bo v Združenem kraljestvu predstavila pozneje letos in izkoristila moč krompirja za ustvarjanje okusnih alternativ mlečnim izdelkom.
V Združenem kraljestvu, ki sledi globalnemu uvajanju na ključnih trgih, ponudba vključuje vsestranske omake za kuhanje, kot so bešamel, tartufi in sir ter pesto, kremni „sira“ in vrsto jedi, kot so pražen česen in zelišča ter dimljeni chipotle.
Povpraševanje potrošnikov po rastlinskih alternativah mesu in mlečnim izdelkom hitro narašča in ne kaže znakov upočasnitve, pri čemer je vrednost britanskega trga rastlinskega izvora vredna več kot 600 milijonov funtov. Simple Root je najnovejša velika blagovna znamka v tej kategoriji, ki se je pojavila v Združenem kraljestvu in ponuja omake, namaze, omake in "sire", vse z minimalno obravnavati, nizkoogljični odtis in sestavine lokalnega izvora. Izdelki v ponudbi ponujajo preprosto "pot" do uživanja v različnih živilih za prigrizke, kuhanje in deljenje, ki ponujajo dostopnost in svobodo hrane za vse, brez kompromisov pri okusu.
Simple Root uporablja inovativno tehnologijo za preoblikovanje krompirja in druge koreninske zelenjave v kremast okus in teksturo, ki je bistvena za najljubše mlečne dobrote mnogih potrošnikov, vendar brez umetnih arom in alergenov, kot so mlečni izdelki, oreški, soja in jajca. Tehnologija za ustvarjanje te patentirane baze sestavin je bila razvita v sodelovanju z McCain Foods, največjim svetovnim proizvajalcem zamrznjenih izdelkov iz krompirja, in Pilot Lite Capital.
To partnerstvo podpira prizadevanja McCain Foods za inovacije, ki presegajo njegov osnovni portfelj, vključno z nedavnimi naložbami v Truleaf (navpično kmetovanje), NUGGS (rastlinski piščančji nuggets) in Fiddlehead (podjetje za podatkovne znanosti).
McCain Foods od leta 1957 uvaja nove načine uživanja v krompirju, zdaj pa svoje znanje prinaša družbi The Simple Root. Mark Hodge, direktor trženja pri podjetju McCain, pravi: »Od samega začetka je bila inovacija za zadovoljevanje spreminjajočih se potreb strank v središču McCaina, od vžigalnikov za domače žetone do že pripravljenih suknjičev. Vedno iščemo načine, kako naše okusne izdelke izboljšati za potrošnike in izboljšati za naš planet, kategorija rastlinskih mlečnih izdelkov pa je nov razburljiv prostor za podjetja.
"Z veseljem predstavljamo naše svetovno komercialno znanje ekipi The Simple Root, ki deli to vizijo, in z njimi sodelujemo pri razvoju razburljivih rešitev za zadovoljitev naraščajočega povpraševanja strank po možnostih rastlinskega izvora."
Ekipa Simple Root prinaša bogate izkušnje pri razvoju in trženju blagovnih znamk živil, ki jih vodita globalni direktor David Behringer in britanska generalna direktorica Louise Wymer.
Lora Spizzirri, globalna glavna tehnološka direktorica: »Naša patentirana tehnologija resnično prinaša kremasto in gladko osnovo sestavin, tako da lahko ustvarimo različice priljubljenih živil potrošnikov brez mleka in oreščkov, kot so omake za kuhanje, prelivi in sirni namazi, kar jim olajša preprosto uporabo nadgraditi svojo izbiro hrane, vendar brez žrtvovanja okusa ali teksture. "
Louise Wymer, izvršna direktorica The Simple Root v Veliki Britaniji: "Vsestranskost naše edinstvene baze sestavin nam omogoča, da hitro sledimo lansiranju v Združenem kraljestvu z robustnim inovacijskim cevovodom rastlinskih proizvodov iz The Simple Root, kot so sladice, ki ponujajo uživanje, po katerem potrošniki hrepenijo , vendar brez mleka in oreščkov. Komaj čakamo, da v Združenem kraljestvu predstavimo to območje za spreminjanje iger. "
Pošiljke začetne palete The Simple Root v Združenem kraljestvu bodo kmalu na voljo, kmalu pa bo na voljo inovativen nabor zanimivih novih izdelkov in globalna predstavitev.