Konec prejšnjega meseca se je celoten krompirjev sektor znova množično zbral na INTERPOM PRIMEURS na Kortrijk Xpo.
Kljub sezoni krompirja 2018-2019, ki je bila zaradi izjemne suše in vročine obremenjena s težavami, se je sejma udeležilo impresivnih 19,508 obiskovalcev.
Zadnja izdaja je ponazoritev vse bolj profesionalne verige krompirja. Vez med različnimi igralci v verigi je očitno močna tudi v težkih časih.
Močna vez med različnimi akterji v krompirjevi verigi
INTERPOM PRIMEURS že 25 let na Kortrijk Xpo združuje strokovnjake za krompir z vsega sveta. Sejem se je iz dveh zasedb razširil na prodajo en mesec prej, saj je 326 razstavljavcev iz 15 držav predstavljalo celotno verigo: od gojenja do predelave in trženja.
Letos je sejem obiskalo 19,508 obiskovalcev: v nedeljo 8,827 (-5.4%), v ponedeljek 5,889 (+ 4.5%) in zadnji dan 4,792 (-3.6%).
Nič manj kot 24% obiskovalcev prihaja iz tujine z močno udeležbo iz Nizozemske in Francije, vse več pa jih prihaja iz drugih evropskih držav in celo z drugega konca sveta, z obiskovalci iz Japonske, Perua, Avstralija, Kanada, ZDA, Brazilija.
Po izjemno težki sezoni krompirja 2018-2019 zaradi izjemne suše in vročine se je ves sektor zbral v Kortrijk Xpo. Ne samo za ogled številnih novosti, temveč tudi za izmenjavo z različnimi akterji v verigi. In poiskati rešitve za današnje in jutrišnje izzive, s katerimi se soočata kmetijski in vrtnarski sektor na splošno ter zlasti pridelovanje krompirja.
Seveda so vsi govorili o težavah, kot so pogodbe, kakovost in prostornina, skladiščenje in druge. Toda kmalu je postalo jasno, da so posvetovanja med kupci in prodajalci v večini primerov prinesla sprejemljive rešitve in da je vez med različnimi akterji v verigi še vedno močna.
Prejšnja izdaja bolj kot kdajkoli prej ponazarja, da imamo vedno bolj profesionalno verigo krompirja, ki se spreminja z globalnim povpraševanjem po krompirju in krompirjevih izdelkih ter močno rastjo verige v Beneluksu.
Navsezadnje Belgija in Nizozemska vodita v svetu izvoza in s tem povezanih novosti na področju gojenja, predelave in podizvajanja. To se ni pokazalo le na tribunah, ampak tudi v stranskih prireditvah sejma.
Razburljivi sprehajalni seminarji in stranski dogodki
Poleg širokega nabora razstavljavcev in številnih priložnosti za povezovanje, INTERPOM | PRIMEURS je ponudil tudi "sprehod po seminarjih" na samem razstavnem prostoru.
Obiskovalci so se pod nadzorom moderatorja dr. Jacquesa van Outryvea lahko udeležili interaktivnih sej, ki so jih organizirali nizozemski in tuji govorci. Ste zamudili te fascinantne seanse? Predstavitve lahko prenesete s spletne strani INTERPOM PRIMEURS pod naslovom „program - hodi na seminarjih“.
Na žalost se je izkazalo, da je bilo pri tej izdaji INTERPOM PRIMEURS krstiti belgijsko organizacijo za krompir. Toda vsi pogovori z obiskovalci in razstavljavci so pokazali potrebo po nadaljnjem dialogu znotraj krompirjeve verige.
Si predstavljate svet brez krompirja?
INTERPOM PRIMEURS je imel velik privilegij biti gostitelj na začetku svetovne kampanje "Si predstavljate svet brez krompirja?" in uporabo slogana za temo te izdaje.
Cilj te kampanje je okrepiti globalno zavest o pomenu krompirja za človeštvo.
Lansiranja se je udeležil tudi flamski kmetijski minister Joke Schauvliege, lansiranja pa tudi flamski kmetijski minister Joke Schauvliege. V svojem govoru je izpostavila dejstvo, da krompir ni le hranljiv, okusen in zdrav izdelek, temveč tudi pomemben gospodarski in izvozni proizvod za našo državo. In da si zasluži promocijo po vsem svetu.
Sodelovanje z Mednarodnim krompirjevim centrom CIP (International Potato Center) iz Perua okoli te kampanje je povzročilo tudi, da se je veliko razstavljavcev strinjalo, da bodo sodelovali v tej edinstveni kampanji.
Partnerstvo
PotatoPro je ponosen, da je ekskluzivni spletni medijski partner družbe kampanja "Predstavljajte si svet brez krompirja".
O tem boste slišali kmalu. Osredotočenost na razvojne projekte TRIAS v Južni Ameriki prav tako razkriva, da je sektor še posebej pozoren na krompirjev sektor v državah v razvoju. Zasebno-javno zadružno podjetje, ki je bilo ustanovljeno kot del tega, ponuja številne priložnosti za podjetja, ki delujejo v verigi.