Maloprodajna trgovina s krompirjem v božičnem času je bila na Irskem živahna in se je zdaj vrnila na običajno raven, poroča Združenje irskih kmetov (IFA). tedensko tržno poročilo.
IFA pravi, da je večina pridelovalcev v procesu pridobivanja semena za prihajajočo sezono in glede na poročila, da se bo zasajena površina letos spet zmanjšala, semena za priljubljene sorte ne bi smelo primanjkovati. Pridelovalcem svetujemo, da se čim prej obrnejo na dobavitelje. Delež prihranjenega doma seme se lahko uporabi glede na nekatere težave, o katerih so poročali leta 2022, vendar ima tudi to svoje pomanjkljivosti.
Trgovina z luščenjem in cena ostajata živahna.
V Združenem kraljestvu IFA poroča, da se zdi, da so gibanja v prazničnem obdobju sledila pričakovanjem, čeprav nekateri kupci še vedno zaostajajo z gibanjem svojih pogodb, zlasti z M.Piperjem. Luščilci sprejemajo pogodbe, pojavilo pa se je tudi povpraševanje po brezplačnem nakupu M.Piper. Pridelovalci z vzorci, ki so mejne kakovosti pakiranja, zdaj menijo, da bi bilo glede na stroške skladiščenja bolje, da zaloge sprostijo zdaj, namesto da čakajo na naročila, ki se morda ne bodo pojavila.
V Evropi so predelovalne tovarne po prazničnem premoru ponovno zagnale polno proizvodnjo, zaupanje v izvozni trg za izdelke iz zamrznjenega krompirja pa je močno. Z evrom se je trgovalo pod pariteto glede na ameriški dolar, kar daje izvoznim vrednostim dodatno konkurenčno prednost na svetovnih trgih.