Indeks cen hrane FAO (FFPI) je decembra 161.7 v povprečju znašal 2018 točke, skoraj nespremenjen od novembrske vrednosti, saj so nižje kotacije mleka in sladkorja v veliki meri izravnale trdnejše cene žit in nekoliko višje cene mesa in olj.
Za celotno leto 2018 je FFPI v povprečju dosegel 168.4 točke, kar je 3.5 odstotka manj kot leta 2017 in skoraj 27 odstotkov pod najvišjo stopnjo 230 točk, doseženo leta 2011.
Vrednosti sladkorja so se najbolj znižale v letu 2018, medletno so se znižale tudi cene rastlinskega olja, mesa in mleka. Vendar so se mednarodne cene vseh glavnih žit v letu 2018 zvišale.
O Indeks cen žit FAO v povprečju decembra 167.1 točke, za 3.0 točke (1.8 odstotka) več kot novembra in 9.6 odstotka nad decembrom 2017.
Decembra so se cene pšenice rahlo zvišale, kar so večinoma podprli pomisleki glede spravila pridelka v Sloveniji Argentina zaradi nepravočasnega deževja in zaostrovanja izvoznih zalog v Ruski federaciji. Vendar je močna konkurenca za izvoz omejila dvig cen. Mednarodna koruza cene povišala tudi decembra, ob močnem svetovnem povpraševanju, skupaj z vremenskimi težavami na južni polobli. V nasprotju s tem so se mednarodne cene riža že šesti mesec zapored umirile, kar je še bolj pritiskalo tiho trgovanje.
V celotnem letu 2018 je indeks cen žit FAO v povprečju znašal nekaj več kot 165 točk, približno 9.0 odstotka višje kot leta 2017, vendar še vedno 31 odstotkov pod najvišjo vrednostjo, doseženo v letu 2011. Padanje svetovne proizvodnje pšenice in koruze je prispevalo k rasti cen v letu 2018 , čeprav je splošna globalna oskrba z vsemi glavnimi žiti ostala več kot zadostna, zato so zaloge še vedno na visoki ravni.
O Indeks cen rastlinskega olja FAO decembra je v povprečju dosegel 125.8 točke, kar je za 0.5 točke (0.4 odstotka) manj kot prejšnji mesec in je po desetih zaporednih padcih zabeležil prvi odboj.
Na rahlo okrevanje so vplivale višje cene palmovega olja, ki odražajo naraščajoče domače povpraševanje v večjih državah proizvajalkah in močnejše svetovno uvozno povpraševanje. V nasprotju s tem so se mednarodne cene sojinega olja in oljne repice še naprej zniževale zaradi velike ponudbe v ZDA in šibkega povpraševanja v EU. Padajoče cene mineralnih olj so vplivale tudi na vrednosti rastlinskega olja.
Za celotno leto je indeks cen rastlinskega olja FAO v povprečju znašal 144 točk, kar je 15 odstotkov manj kot leta 2017 in je dosegel najnižjo raven po letu 2007, pri čemer so cene palmovega olja največ upadle ob šibkem svetovnem povpraševanju, ki ga spremlja kopičenje večjih zalog države proizvajalke.
O Indeks cen mesa FAO je decembra v povprečju znašal 163.6 točke, kar je 1.3 točke (0.8 odstotka) višja od nekoliko popravljene vrednosti za november.
Medtem ko so se cene perutnine in govejega mesa decembra le malo spremenile, so se mednarodne kotacije za ovčje meso nekoliko znižale, predvsem zaradi povečane zaloge izvoza iz Oceanije. Nasprotno pa so se cene prašičjega mesa delno okrevale, podprto z močnim svetovnim uvoznim povpraševanjem, zlasti iz Brazilije. Leta 2018 je indeks v povprečju dosegel 166.4 točke, kar je 2.2 odstotka manj kot leta 2017.
Medletno znižanje je odražalo padec cen prašičjega in perutninskega mesa, kar je več kot izravnalo višje kotacije ovčjega mesa. Na trgih govejega mesa so cene ostale blizu ravni iz leta 2017.
O Indeks cen mlečnih izdelkov FAO v povprečju decembra dosegla 170 točk, kar je za 5.9 točke (3.3 odstotka) manj kot novembra, kar pomeni sedmi zaporedni mesec upada.
Decembra so se mednarodne kotacije za maslo, sir in polnomastni mlek v prahu (WMP) znižale, podkrepljene s povečano razpoložljivostjo izvoznih zalog, zlasti iz Nove Zelandije. Vendar pa so se cene posnetega mleka v prahu (SMP) nekoliko povečale zaradi močnejšega svetovnega uvoznega povpraševanja.
Za celotno leto 2018 je indeks v povprečju znašal 192.9 točke, kar je za 4.6 odstotka manj kot leta 2017, kar je posledica padca cen vseh mlečnih izdelkov, vključenih v indeks, v drugi polovici leta.
O Indeks cen sladkorja FAO v povprečju decembra dosegla 179.6 točke, kar je za 3.6 točke (1.9 odstotka) manj kot novembra.
Mednarodne cene sladkorja so padle pod ponovnim pritiskom navzdol, deloma zaradi domnevno hitrejše rasti proizvodnje sladkorja v Indiji v zadnjih mesecih. Padec mednarodnih cen surove nafte je prav tako prispeval k znižanju ponudb sladkorja, saj nižje cene energije ponavadi zmanjšujejo uporabo sladkornega trsa za proizvodnjo etanola, kar ima za posledico več zalog za proizvodnjo sladkorja, zlasti v Braziliji, največji svetovni proizvajalki sladkorja.
Na splošno se je indeks za leto 2018 medletno znižal za skoraj 22 odstotkov, podkrepljen z veliko svetovno proizvodnjo in kopičenjem zalog.