Po Deutscher Kartoffelhandelsverband eV (DKHV) so se udeleženci usposabljanja DKHV o krompirju prejšnji teden zbrali v Friweika eG v Weidensdorfu. Udeleženci so pod vodstvom izkušenih strokovnjakov za krompir iz Deutscher Kartoffelhandelsverband eV pridobili poglobljeno znanje o žetvi, skladiščenju, nacionalnih pogojih trgovanja, upravljanju kakovosti in trajnosti. Teoretične osnove so predstavili Martin Roffhack, HELMA Südwest GmbH, priznan strokovni učitelj, ter govorca g. Mitk in Laura Ritter.
Med ogledi obratov so udeleženci dobili zanimiv vpogled v skladiščenje in trženje krompirja. Posebna zahvala gre Ericu Richterju, članu uprave Friweika eG, ki je udeležencem omogočil poglobljen vpogled v podjetje.
To usposabljanje ni bilo samo poučno, ampak tudi navdihujoče! Udeleženci so pridobili dragoceno znanje in nove ideje, ki jim bodo v pomoč pri delu s krompirjem. Celotna ekipa DKHV se zahvaljuje Friweika eG za njihovo gostoljubje in priložnost za sodelovanje.