Strokovnjaki pravijo, da se pri pridelovalcih krompirja v dolini Rdeče reke pri nizkih temperaturah iz prejšnjega tedna pričakuje, da se bodo zadrževale še ta teden.
Približno 20 odstotkov svežega pridelka je še vedno v zemlji v rdečem Reka Valley, je povedal Ted Kreis, tiskovni predstavnik združenja pridelovalcev krompirja severnih ravnic.
Ted Kreis, tiskovni predstavnik združenja pridelovalcev krompirja severnih ravnic:
"Z lahkoto bi lahko izgubili 100 odstotkov vsega, kar je še vedno v tleh, hladno in mokro vreme, ki je prišlo prejšnji teden in se zdi, da se malo drži, je še posebej slabo za krompir."
"Ko krompir enkrat zamrzne, ga ni mogoče rešiti, v bistvu se v skladišču spremeni v kašo."
Zaradi mokrih polj je "skoraj nemogoče" spraviti opremo za žetev. Nekateri pridelovalci že nabirajo krompir, drugi pa le polovico.
Bryan Folson, predsednik podjetja Folson Farms, je dejal, da ima njegovo podjetje v zemlji še vedno 43 odstotkov pridelka in da je negotovo, kako bo potekalo njihovo spravilo.
Bryan Folson, predsednik Folson Farms:
"Odvisno od tega, kako se bo vse posušilo, vreme se popolnoma zanašamo na Gospoda Boga Vsemogočnega."
"Prejšnji teden se je pridelovalcem s snegom zdelo" težko "
Toda sneg izolira krompir. Ko se sneg stopi, lahko, če temperature ostanejo hladne, zamrzne krompir.
Ko se je sneg prejšnjega tedna stopil, so temperature ostale nad lediščem, zato Folson upa, da je njegov krompir v redu.
Posledična izguba pridelka bi vplivala na cene, ki jih lahko pridelovalci zaračunajo, vendar potrošniki v trgovini ne bi videli veliko sprememb.
Ted Kreis:
"Pridelovalci bodo zaračunali več, vendar je precej velika marža, zato imajo trgovci na voljo, da zadržijo ceno."
“Krompir je izdelek na promptnem trgu, kar pomeni, da se njegova cena spreminja iz dneva v dan. Zato je še prezgodaj, da bi zagotovo rekli, kaj se bo zgodilo. "
"Morali bomo videti, vendar sem prepričan, da ne bodo spravili vsega krompirja ven."