Širjenje kril

Ali odsotnost s krompirjeve farme spodbuja srce?

V pogovoru z mladimi pridelovalci krompirja in zelenjave so večino spodbujali, naj poiščejo lastne poti, preden se odločijo za kmečko kariero. Podobno kot pregovorna mati ptiča, ki svojo piščanko potiska iz gnezda v letenje, pridelovalci krompirja z 20 in 30 leti pravijo, da so jih starši spodbujali, naj delajo na kmetiji ali obiskujejo fakulteto ali tehnično šolo, preden sprejmejo kakršne koli življenjske odločitve.

"Nisem bil potreben, vendar sem bil močno spodbuden, da raziščem možnosti šolanja po srednji šoli, na katerem koli področju, kot sem si želel," pravi Curtis Gagas iz Gagas Farms v Stevens Pointu, Wis. "Vedel sem, da bom verjetno ostal na kmetiji, zato sem preučil programe tehničnih šol, vendar sem na koncu nadaljeval s kratkim tečajem kmetije in industrije UW-Madison. "

"Vesel sem, da sem obiskal šolo in se udeležil kratkega tečaja," pravi Gagas, ki ima zdaj certifikat za področje poljščin in tal. »Ponujajo eno- ali dvoletne programe, ki trajajo od konca novembra do marca. Odlično se obnese za otroke, ki želijo hoditi v šolo in še naprej delati na kmetiji. Okusiti življenje na fakulteti je tudi zanimiva, zabavna izkušnja. "

Čeprav Gagas priznava prednosti tega, da otroci nekaj časa delajo na kmetiji, kot so učne naloge, kot so pravočasno, pridobivanje delovne etike, upoštevanje ukazov nadzornikov in upravljanje časa, opozarja tudi na slabosti. »Po drugi strani pa,« pravi, »menim, da so te ključne naloge že zakoreninjene pri kmečkih otrocih. Podjetja vedo, da lahko kmetijski otroci delajo in so verjetno nekateri najboljši zaposleni, s katerimi se bodo srečali. "

Konkurenčne ponudbe

"Ko pride čas, da otroci zapustijo kmetijo, se družina morda težko kosa s plačami in ugodnostmi, ki jih lahko prejme drugje," pravi Gagas. »Prav tako se nenehno učite kmetovanja, v kateri koli starosti v življenju, samo s kmetovanjem. Kadarkoli boste oddaljeni od kmetije, boste morda pogrešali lekcije, ki jih boste potrebovali v prihodnosti. "

Wendy Dykstra, hči uspešnega pridelovalca krompirja v Larryju Alsumu, je na univerzi Wisconsin-Whitewater magistrirala iz računovodstva. Je direktorica logistike in vzdrževanja pri Alsum Farms & Produce v Frieslandu, Wis.

"Nadzorujem naše ekipe za logistiko in vzdrževanje, še naprej tesno sodelujem z računovodsko ekipo in sodelujem z vodstveno ekipo Alsum, da strateško usmerjam poslovanje naprej," pravi. »Počutim se tako blagoslovljeno, da delam skupaj z očetom in sestro [Heidi Alsum-Randall] ter toliko drugimi velikimi ljudmi v podjetjih Alsum. Nagradno je biti del te neverjetne industrije s toliko pridnimi posamezniki, ki pridelujejo in dobavljajo hranljiv krompir. "

Dykstra ni vedno delala za Alsum Farms & Produce. Njena izobrazba ji je pomagala, da je dobila prakso in končno redno zaposlena kot revizorka za Grant Thornton LLP, veliko računovodsko in svetovalno podjetje.

"Resnično sem uživala v možnosti sodelovanja s strankami v številnih panogah in njihovega pregleda," pravi. "Strinjam se in močno spodbujam pridobivanje izkušenj zunaj družinskega podjetja." Dykstra je delala v embalaži Alsum Farms & Produce, kasneje pa je v srednji šoli in na fakulteti pomagala v pisarni. "Starši so me med odraščanjem vedno spodbujali, naj naredim vse, kar je v moji moči, se prijavim v šolo in si nekega dne najdem službo, v kateri bi uživala in bila navdušena nad njo," pravi.

Lekcije za učenje

"Oba starša sta hodila na fakulteto, zato se mi je zdelo naravno, da načrtujem, vendar sem bila tudi opogumljena," pravi Dykstra. "Hvaležen sem, da je moj oče ugotovil, da se lahko izven družinskega podjetja naučimo dragocenih lekcij." JD Schroeder iz kmetije bratov Schroeder v Antigu v zvezni državi Wisconsin pravi, da so starši pričakovali, da bodo otroci šli na fakulteto, nato pa so izbiro vrnitve na kmetijo prepustili njim.

Schroeder ni popolnoma prodan z mislijo, da je kolidž namenjen vsem, čeprav je v šolskem odboru Antigo. Navaja knjigo, ki jo je nedavno prebral z naslovom Primer proti izobraževanju Bryana Caplana, profesor ekonomije na univerzi George Mason. Caplan trdi, da imajo učenci prav, ko razmišljajo o šoli: "Kdaj bom to uporabil?" Predlaga, da je izobrazba 80-odstotna signalizacija in 20-odstotni človeški kapital, pri čemer so človeški kapital koristne stvari, ki se jih učijo v šoli, na primer branje in osnovna matematika.

"Precej preostalega, kar se naučimo, ni koristno," pravi Schroeder in se sklicuje na knjigo. »Ko pridobimo diplomo, ki ni poklicna, delodajalcem sporočamo svojo inteligenco, skladnost in kako trdo delamo, skupaj s pozornostjo do podrobnosti. "Če pa v nečem res želite biti dobri, morate veliko vedeti o tem področju [znanje domene]," nadaljuje Schroeder in pojasnjuje avtorjevo stališče. »S tem sem imel rad šolo. Fakulteta in pravna fakulteta sta bili veliko bolj prijetni kot srednja šola. "

Schroeder je diplomiral iz kmetijstva, diplomiral je iz politologije in je pridobil poslovno spričevalo na univerzi Wisconsin-Madison. Prav tako ima diplomo iz prava na pravni fakulteti Mitchell Hamline. "Dve leti sem se polno zaposlil, preden sem se vrnil na kmetijo," pravi, "in to pravno izobrazbo občasno uporabljam na kmetiji, vendar sem bolj vesel, da se izognem kakršnim koli situacijam, ki bi to zahtevale."

Praktični študij

Schroeder se zmoti na strani praktičnosti.

"Če bi lahko to ponovil in bi vedel, da se vračam na kmetijo, bi se udeležil nekaj tečajev varjenja v srednji šoli ali pouka elektrike, robotike ali tovornjakov," pravi. »Svoje zborovske in tujejezične tečaje bi znižal na minimalna merila za sprejem na fakulteto in morda hkrati izbral agronomijo v Madisonu.

»Moj bratranec Luke je prvo leto preživel na UW-La Crosse, nato pa se je preusmeril na kratek tečaj pri UW-Madison, da bi se naučil natančnejših kmetovalnih veščin. Med sajenjem in žetvijo je lahko delal med šolanjem. To se zdi pametna izbira, ko ve, da želi kmetovati, in to znanje s področja še povečuje. " Schroeder poudarja, da se pridelovalci pri delu naučijo veliko osnovnega znanja in praktičnih veščin.

"Tono sem se naučil od svojih družinskih članov, naših odličnih zaposlenih in strokovnjakov za razširitev UW in se še vedno učim od njih vsak dan," pravi. Alex Okray iz družinskih kmetij Okray v Ploverju v državi Wisconsin si je vedno želel iti na fakulteto. Njegovi starši niso pritisnili, čeprav so bili v podporo in veseli, da je hotel nadaljevati šolanje.

"Kar zadeva vrnitev na kmetijo, so me spodbujali, naj se pridružim podjetju, vendar se nisem nikoli počutil prisiljenega," pravi Okray. "Starši so želeli, da v svojem življenju delam vse, kar sem si želel, vendar so se tudi prepričali, da vem, da je kmetija zelo posebna in redka priložnost, ki je ne dobi veliko ljudi." Čeprav Okray visoko šolstvo prepoznava kot odlično pot, nakazuje, da nima težav s tem, da se nekdo odloči iti naravnost v družinsko podjetje, "če ima pravi odnos."

Prevzemanje odgovornosti

"Obnašajte se tako kot katero koli drugo službo," predlaga Okray, ki je diplomiral iz poslovne administracije. »Trdo delajte, bodite odgovorni in prevzemite odgovornost za to, kar je treba storiti. Vesel sem, da sem se pred delom na kmetiji odločil za šolanje. Resnično se mi zdi, da sem veliko zaslužil, če se za nekaj let odselim od doma in se odpravim sam. "

Okray trenutno skrbi za finance in človeške vire podjetja, področja, ki ustrezajo tistim, ki jih je študiral na fakulteti, in pravi, da uživa v teh delih poslovanja. "Seveda se kot družinski član poskušam vključiti v vse, kar se dogaja," pravi. "Kdor dela za svoje družinsko podjetje, mora vedeti, kako deluje celotna operacija."

Zunaj svojih glavnih delovnih nalog Okray preživi čas, ko dela v pakirnici, vozi tovornjake s krompirjem, posluša prodajne klice in razpravlja o strategijah z upravniki in lastniki. "Vesel sem, da sem se odločil delati na kmetiji," pravi. "To je služba in delo ni vedno zabavno, vendar se zavedam, da obstajajo določene koristi, ki jih prinese delo z družinskim podjetjem."

Dykstra pravi, da na univerzitetno diplomo gleda kot na to, da pomaga postaviti temelje za celotno učenje, ki ga še ni dosegla. "Vsi imamo toliko priložnosti, da se vsak dan učimo skozi šolo, usposabljanje na delovnem mestu, sodelavce, družino in prijatelje," pravi. "Zdi se mi, da je bila diploma, ki sem jo zaslužil, le uvod v kmetovanje," se strinja Gagas. »Vsak dan se naučiš biti na terenu, veliko bolje kot se naučiš skozi učbenike in slike. Ne obžalujem šolanja, toda po mojem mnenju je najboljša izobrazba izkušnja na delovnem mestu, kar velja za vsak poklic. Nikoli se ne bo nihče nehal učiti. "

www.potatogrower.com