Španija: Noben od 336 genotipov krompirja ni bil popolnoma odporen na suho gnilobo Fusarium, 57 % pa se jih je izkazalo za zelo dovzetnih.

Dvosezonski pregled 336 genotipov krompirja v Španiji ni pokazal, da bi bil kateri od njih popolnoma odporen na suho gnilobo Fusarium, 57 % pa jih je bilo uvrščenih v razred zelo dovzetnih. Študija raziskovalcev pri NEIKER, objavljena leta ... Agronomija, kaže tudi, kako velika je lahko razlika med kultivarji: povprečna globina lezij se je gibala od približno 3 mm do več kot 38 mm. Ker so trgovine zdaj polne, nas to opominja, da izbira sorte pomaga, vendar ne reši problema.

Kaj so raziskovalci storili

Ekipa, ki so jo sestavljali C. Iribar, L. Barandalla, A. Ortiz-Barredo, M. de la O. Leyva-Pérez in JI Ruiz de Galarreta, je testirala 295 komercialnih sort in 41 žlahtnjenih klonov. Glivico so izolirali iz okuženih gomoljev, z molekularno analizo potrdili njeno identiteto in delali z Fusarium sambucinum, ki jo študija opredeljuje kot najbolj agresivno vrsto v Evropi.

Pred testom so gomolje vsaj tri mesece shranjevali v temi pri 4 °C. Po inokulaciji so jih pet tednov hranili v temi pri 15–20 °C, nato pa so raziskovalci izmerili, kako globoko je prodrla gniloba. Projekt PataFEST, ki je del programa Horizon Europe, je delo objavil 23. oktobra, glasilo Europatata pa ga je objavilo v septembrsko-oktobrski izdaji, kot je 2. novembra poročal Potato News Today.

Kako so sorte razvrščene

Genotipi so bili glede na povprečno penetracijo razdeljeni v tri razrede:

• manj ali zmerno občutljivi, do 12.15 mm: 90 genotipov (26.78 %);
• dovzetni, 12.15–15.00 mm: 54 genotipov (16.07 %);
• zelo občutljivi, 15.00 mm ali več: 192 genotipov (57.15 %).

Na vrhu lestvice penetracije so se uvrstile sorte Abalone (38.12 mm), Gala (37.12 mm), Passion (35.50 mm) in O'Sirene (34.08 mm). Najnižje vrednosti so zabeležili pri sortah Zunta (3.00 mm), Iker (3.62 mm), Etoile du Leon (4.08 mm), Igor (4.16 mm) in NK21-003 (4.50 mm). Avtorji delo opisujejo kot eno najobsežnejših fenotipskih ocen odpornosti proti suhi gnilobi v zarodni plazmi krompirja doslej.

Meje rezultata

Teh razvrstitev ne smemo brati kot jamstvo na polju ali v skladišču. Inokulacija je bila nadzorovana in morda ne odraža v celoti pogojev na polju ali v skladišču, uporabljen pa je bil le en glivični izolat. Avtorji priporočajo nadaljnje delo z več izolati in širšim razponom pogojev ter predlagajo kombinacijo tega presejanja z genomskimi orodji za pospešitev žlahtnjenja. Rezultat prav tako ne pove ničesar o tem, kako se sorta obnaša proti drugim boleznim pri skladiščenju, ali o njenem pridelku in primernosti za trg.

Zakaj je to zdaj pomembno v trgovini

Suha gniloba prodre v gomolje skozi rane zaradi žetve in ravnanja z njimi, nekatere vrste rodu Fusarium pa proizvajajo mikotoksine, kar vzbuja pomisleke glede varnosti hrane. PataFEST je izdal tudi letak z naslovom »Drobni škodljivci, velike izgube: grožnje po žetvi« o črni pikčastosti, srebrni krasti in suhi gnilobi.

prej Potatoes.News pokritost je opisala izgube 6–25 % skladiščenega krompirja poročajo svetovalne službe, in 14–21 dni celjenja ran potrebno za zaustavitev te gnilobe.

Kaj to pomeni za kmetije

• Nobene sorte ne obravnavajte kot imune. Tudi najboljši rezultati v tem presejalnem testu niso bili popolnoma odporni, zato o izidu še vedno odločata higiena skladišča in ravnanje.
• Najprej si oglejte poškodovane parcele. V skladu s splošno prakso natančneje pregledujte rane prizadete serije in načrtujte njihovo zgodnejšo prodajo. O načinih skladiščenja se dogovorite z agronomom.
• Podatke uporabite za načrtovanje sort za leto 2027. Kjer se v študiji pojavi sorta, je njen razred lahko en vhod poleg vaših lastnih zapisov o shranjevanju, ne pa njihova zamenjava.

Viri: Iribar et al., Agronomija 16(13), 1295; PataFEST, 23. oktober 2026; Novice o krompirju danes, 2. novembra 2026.