"Boljše razumevanje zdravja tal bo vodilo do načinov pridelave več krompirja"
"To je eden največjih izzivov, ki jih imamo zdaj v krompirjevi industriji," je dejal Chris Voigt, izvršni direktor komisije za krompir v državi Washington. »Ne moremo slediti povpraševanju. Naše stranke so bile v obrokih zadnjih šest let. Povečali smo količino namakanih tal v porečju Columbia. "
Eden od izzivov pri gojenju krompirja je čas, potreben za odstranitev škodljivcev in bolezni krompirja iz zemlje. Brez zaplinjevanja lahko krompir gojimo le na istem kosu vsakih 12 let. Če se uporabljajo fumiganti, se to število zmanjša na vsaka štiri leta. Tudi s fumiganti država še vedno ne pridela dovolj krompirja.
Da bi povečali donos, znanstveniki, ki jih podpirajo različna nepovratna sredstva in financiranje USDA, zakonodajalca države Washington, komisije za krompir države Washington in predelovalci krompirja, raziskujejo, kako lahko izboljšajo zdravje tal v krompirju.
"Boljše razumevanje zdravja tal bo privedlo do načinov pridelave več krompirja," je dejal Richard Koenig, predstojnik oddelka za rastlinske in talne fakultete v Washingtonu. »To je lahko s povečanjem donosa, skrajšanjem časa kolobarjenja, preden se kmetje lahko vrnejo k krompirju, ali obojim. Tu je eden od ključev razumevanje, kako lahko prakse ravnanja s tlemi zmanjšajo pojavnost bolezni, ki je glavni omejevalni dejavnik za številne pridelke in vpliva na čas kolobarjenja. "
Poleti 2018 je bil naročen projekt za preučitev vse razpoložljive literature v zvezi s študijami, ki so bile predhodno opravljene na zdravju krompirjevih tal.
"Iskali smo obstoječe raziskave," je povedala Karen Hills, raziskovalna sodelavka Centra za vzdrževanje kmetijstva in naravnih virov Univerze v Washingtonu. »S tem dokumentom smo poskušali določiti nekatere prednostne naloge glede prihodnjih raziskovalnih potreb. Pogledali smo, kaj je bilo narejenega in kaj je treba storiti. Iskreno, še veliko je treba storiti. "
Lani je USDA financirala štiriletni projekt za raziskovanje zdravja tal krompirja.
"Moj raziskovalni program sodeluje pri več projektih, ki preučujejo, kako lahko prakse pridelave vplivajo na zdravje krompirja," je povedal Ken Frost, patolog rastlin pri Raziskovalni in razširitveni center za kmetijstvo Hermiston, del Oregonske državne univerze. "Največji raziskovalni projekt, ki ga trenutno imam na tem področju, financira Pobuda za posebne pridelke USDA."
Leto 2019 je bilo prvo leto, ko so za ta projekt gojili pridelke.
"Mislim, da je krompir nova meja," je dejal Frost. »Gre za zelo moten sistem. Drugi obdelovalni sistemi želijo zmanjšati obdelavo tal. Tega v sistemih za pridelavo krompirja ne moremo storiti. O tem moramo razmišljati drugače, kot se razmišlja v drugih sistemih. «
Frost je eden od približno 20 raziskovalcev, ki delajo na projektu. Raziskovalci preučujejo, kako kolobarjenje vpliva in vpliva na mikrob tal. Frost počne dvoletni kolobarji s krompirjem in pšenico ter triletni kolobarji s krompirjem, koruzo in pšenico.
"Vsaka od teh rotacij vključuje jesensko gorčico kot biofumigant plus in uporabo kompostiranega mlečnega gnoja," Je rekel Frost. »Po izobrazbi sem patolog rastlin, zato se veliko svojega dela osredotočam na to, kako različne prakse ravnanja vplivajo na patogene krompirja, poznejšo bolezen, ki jo povzročajo ti patogeni, pa tudi na donos in izgube kakovosti, ki so posledica teh bolezni.
Pri poskusu celovitejšega pregleda sistema pridelave krompirja smo kvantificirali odzive celotne mikrobne skupnosti tal (tj. Vseh prisotnih bakterij in gliv) na prakse ravnanja s pridelki, da bi ugotovili, ali obstajajo določeni mikrobi ali skupine mikroorganizmov. mikrobi, ki so še posebej koristni ali škodljivi za zdravje rastlin krompirja. Menimo, da lahko preiskovanje strukture mikrobne skupnosti v tleh kot odziv na različne strategije upravljanja pridelkov, vključno z uporabo pesticidov, sčasoma pomaga kmetom pri upravljanju njihovih mikrobnih skupnosti v tleh na načine, ki bodo izboljšali zdravje in produktivnost pridelka ter zmanjšali vplive zaradi bolezni. "
"V tej črni škatli se dogaja veliko več, kot smo včasih razmišljali," je dejal Hill. »Nekatera polja prinašajo boljše donose kot druga. To ni mogoče pojasniti z rednimi preskusi tal. Še nekaj se dogaja. Za to ne moremo opozoriti na običajne osumljence. V zvezi z mikrobnim življenjem tal se dogaja veliko stvari. "