INTERPOM | PRIMEURS, notranji sejem celotnega krompirja in zelenjave sektorju v Evropi, bo potekal od nedelje 25. do torka 27. novembra 2018 na Kortrijk Xpo (Belgija).
Sejem je splošno priznan kot največji notranji sejem krompirja na svetu, kjer je zastopana celotna veriga: od gojenja do predelave in trženja. INTERPOM PRIMEURS 2018 je bil že v celoti rezerviran mesece pred začetkom dogodka in ta 19. izdaja obljublja, da bo ena najbolj posebnih izdaj doslej.
Sezona 2018– 2019 je že vstopila v anale krompirjeve verige zaradi ekstremnih podnebnih razmer (izjemna suša), ki igrajo ključno vlogo pri Kmetijstvo in vrtnarstvo na splošno in zlasti v pridelovanju krompirja.
INTERPOM PRIMEURS 2018 pričakuje 20,000 obiskovalcev iz 50 držav po vsem svetu. To je idealen kraj za vse, ki želijo dohiteti najnovejše tržne trende in odkriti rešitve za današnje in jutrišnje izzive.
'Polna hiša'
Za najnovejše izdaje INTERPOM PRIMEURS so značilne močne številke rasti in močna mednarodna prisotnost. Letos bo zaseden vsak kvadratni meter razstavnega kompleksa Kortrijk Xpo, sejem pa je bil že v celoti rezerviran mesece pred datumom odprtja, tudi z dodatnimi 500m² površine v primerjavi s prejšnjo izdajo.
INTERPOM PRIMEURS bo predstavil posebno obsežno in specializirano paleto izdelkov, strojev in storitev za celotno verigo: pridelovalce, izvajalce, predelovalce, pakirnike, kupce in trgovce s svežim in predelanim krompirjem in zelenjavo iz vse Evrope in tudi vedno bolj z drugih celin. .
(Kliknite sliko za ogled videa)
Odzivi na Interpom Primeurs 2016 (v nizozemščini in francoščini) Prejšnja izdaja je zbrala skupno 19,938 obiskovalcev (+ 2%) iz 49 držav po vsem svetu in dosegla oceno priporočil, ki ni nižja od 8.5 / 10. In organizatorji pričakujejo izboljšati te številke še letos.
Naša krompirjeva veriga je močna v dobrih in slabih časih!
Še nikoli ni bilo tako očitno, da imajo podnebne razmere ključno vlogo v kmetijskem in vrtnarskem sektorju na splošno in zlasti v pridelovanju krompirja. Izjemna suša in - še močneje - dvojni vročinski val, ki je zaznamoval poletne mesece 2018, sta imela velik vpliv na pridelek krompirja na glavnih evropskih območjih gojenja krompirja. Težave so se že pokazale med obiranjem zgodnjega krompirja in upanje, da bomo ponovili situacijo, ki smo jo doživeli leta 2017, ko je moker avgust in september nekaj olajšal letino krompirja za hrambo, je hitro izhlapel.
Posledice so imele zelo močan vpliv: številne - ne namakane - parcele so pogosto imele popolnoma nizek pridelek, gomolji pa so bili letos na splošno veliko manjši od običajnih. Mediji so poročali o "krajših krompirčkih" in pridelovalcih, trgovini in predelovalnem sektorju pa so bili potisnjeni v povsem nepričakovane razmere brez primere.
Pogosto so se sklicevali na poletje 1976, toda takrat krompirjev sektor v zahodni Evropi sploh ni bil takšen, kot je danes. Belgija se nahaja v osrčju tega pomembnega rastnega območja in zdi se, da najbolj trpi, čeprav obstajajo velike razlike med različnimi regijami in sortami. Toda pridelki so manjši tudi v sosednjih državah Franciji, Nemčiji, na Nizozemskem in v Združenem kraljestvu.
Indijsko poletje, ki smo ga doživeli septembra in oktobra, lahko vpliva tudi na pridelek in skladiščenje. Skratka, gre za povsem 'doslej nevidno' situacijo. Če zdaj odkrijemo tudi, da kanadsko letino krompirja ovirajo izjemno zgodnje snežne padavine, potem končnim zanikalcem podnebnih sprememb ne bo preostalo drugega, kot da sprejmejo resničnost, da se podnebne spremembe resnično soočamo.
V takih časih sta komunikacija in dialog izjemno pomembna. INTERPOM PRIMEURS je edinstveno mesto za igralce, ki tvorijo različne člene v verigi, za izmenjavo idej in iskanje rešitev za današnje in jutrišnje izzive. Spreminjajoče se razmere v kmetijskem svetu so tudi katalizator za razstavljavce, da na trg uvedejo široko paleto (tehnoloških) inovacij z namenom širjenja tveganj in iskanja rešitev.
Načrti za sodelovanje v belgijski industriji, namenjeno trajnostni prihodnosti sektorja, se izvajajo tudi z ustanovitvijo belgijske sektorske organizacije za krompir. To posvetovalno telo za krompirjevo verigo bo uradno predstavljeno na sejmu v prisotnosti flamskega in valonskega ministra za kmetijstvo Jokea Schauvliegeja in Renéja Collina (torek, 27. novembra ob 11.30 v dvorani 6). Sektorska organizacija si bo natančno ogledala raziskave in razvoj ter pogodbena razmerja v verigi.
Si predstavljate svet brez krompirja?
Pri prihodnjih izzivih, kot so podnebne spremembe, varnost hrane in razvoj, ne moremo prezreti enega vprašanja: „Si predstavljate svet brez krompirja“? Zato je povsem logično, da je to osrednja tema te izdaje INTERPOM PRIMEURS. Ta mednarodna kampanja IPC (Mednarodni center za krompir) v Limi Peru se bo začela v torek, 27. novembra, ob 13.00 v dvorani 6 v INTERPOM PRIMEURS.
Cilj kampanje je ustvariti globalno zavest o pomenu krompirja za človeštvo. Obiskovalci in razstavljavci bodo imeli priložnost sodelovati v tej akciji kot izvajalci krompirjeve verige.
Veselimo se konca trenutne sezone in začetnih ukazov za novo sezono
Sejem Interpom Primerus s sedežem v Kortrijku (Xpo) poteka v središču dinamičnega in rastočega sektorja trga s krompirjem in zelenjavo.
Čeprav se bodo govori na tribunah in okoli njih osredotočili na trenutne razmere na trgu in kako so se stvari odvijale v zadnji sezoni, je INTERPOM PRIMEURS tradicionalno posebna priložnost, ki označuje začetek nove sezone in kjer domači in mednarodni kolegi in dobavitelji stopiti v stik ali okrepiti obstoječe obveznice in kjer se izmenjujejo dragocene informacije. In to je vsekakor nekaj, česar se lahko veselimo!