
Globalno: Azija zdaj pridela 52.6 % od 390 milijonov ton krompirja na svetu
Povpraševanje po semenih, skladiščih in predelavi sledi tonam, tone pa so se preselile v Azijo in Afriko.
Obiranje

Povpraševanje po semenih, skladiščih in predelavi sledi tonam, tone pa so se preselile v Azijo in Afriko.

Severne in osrednje regije so Limo oskrbovale kljub močni izgubi pridelka na jugu

Ena celinska okrožje zdaj odloča, ali ima Norveška dovolj krompirja ali potrebuje več uvoza

Prikazuje, kako pomanjkanje v severni Evropi dviguje cene krompirja z oznako kakovosti na jugu

Manjša površina in sušno leto kažeta na omejeno britansko ponudbo krompirja za sezono 2026/27

Dostop do namakanja zdaj odloča o tem, ali bodo portugalski pridelovalci to sezono pridobili ali izgubili količino

Deževje prizadejanega Urala bi lahko pritegnilo krompir iz drugih regij in povečalo tveganja za skladiščenje to zimo.

Dvigovanje pod zelenico haulm prihrani čas, vendar poveča izgube zaradi lupljenja in skladiščenja

Polne zaloge sredi žetve silijo v izbiro med prodajo po nizkih cenah in omejitvijo pridelka.

Brez dikvata haulm ubiti dela, vendar se stroški, prehodi in tveganje za tla povečujejo za številne krompirjeve kmetije

Vsak dodatni teden med haulm ubijanje in žetev dodajata madež, ki se v zalogi še bolj razrašča

Zbijanje mokre žetve lahko zmanjša pridelek krompirja naslednje leto in ga je težko odpraviti

Čakanje na utrjevanje kože po haulm uničenje daje tudi rizoktoniji čas za tvorbo sklerocijev na gomoljih

Močni udarci na eni sami prekladalni točki lahko uničijo skrbno žetev in se v skladišču pokažejo kot modrice.

Topli, mokri dnevi kopanja lahko zdrav pridelek v nekaj dneh spremenijo v gnijočo zalogo

Pridelovalci čipsa se soočajo z manjšimi pogodbami za leto 2027, čeprav je nacionalni pridelek krompirja majhen.

Vsak pridelovalec, ki odide, naredi Irsko bolj odvisno od uvoza, ki postaja vse dražji.

Kratka češka letina to zimo še povečuje primanjkljaj krompirja v srednji Evropi

Švicarske potrebe po uvozu daleč presegajo tarifno kvoto, kar odpira trg za izvoznike EU.

Danska ponudba škroba je videti skoraj normalna, medtem ko je večina severozahodne Evrope izgubila količino krompirja

Kratka mongolska sezona pušča malo časa za obiranje krompirja pred močno zmrzaljo.

Obilen pridelek v Notranji Mongoliji povečuje ponudbo za severno Kitajsko in izvoz v Srednjo Azijo.

Mokra žetev prenese celotno tveganje v skladišče, kjer prvi mesec odloča o izgubah.

Zamrznjeni gomolji so ob izkopu videti zdravi, vendar lahko v nekaj tednih razširijo gnilobo po celotni trgovini.

São Paulo je prepolovil površino za zimski krompir, zato morajo kupci iz jugovzhodne Anglije pridobiti več krompirja drugje.

Brazilija je leta 2026 posadila manj krompirja, zato je oskrba trgov in predelovalcev manjša.

Finska bo morda potrebovala manj uvoza, medtem ko se zahodna Evropa sooča z velikim pomanjkanjem krompirja

Večina beloruskih krompirjevih polj je še vedno nepobranih, saj se donosi konec septembra znižujejo

Hitra žetev prinaša velike količine naenkrat na trg in preizkuša skladiščenje ter jesenske cene.

Visokogorski Qinghai to jesen zgodaj oskrbuje jugozahodne kitajske trge

Obiranje hladnih gomoljev ali nepravilno ravnanje z njimi povzroči modrice, ki se pokažejo kasneje in sprožijo zavrnitev.

Rekordni kanadski pridelek bi povečal ponudbo za predelavo, saj se površine v ZDA zmanjšujejo, Evropa pa izgublja na tonah

Manjši pridelek v Aflouju bi lahko zmanjšal lanskoletni presežek, medtem ko je namen skladiščenja in neposredne prodaje zaščititi kmete.

Največji izvoznik zamrznjenega krompirčka se sooča z najnižjimi donosi krompirja od leta 2018 in omejeno ponudbo surovin.

Največji proizvajalec v EU izgubi četrtino pridelka, kar zmanjšuje ponudbo za predelovalce po vsej Evropi.

Neenakomeren regionalni tempo žetve vpliva na kakovost skladiščenja in pretok ponudbe znotraj Rusije pred zmrzaljo

Obsežne mehanizirane žetve na severu in zahodu Kitajske kažejo na obilno jesensko zalogo svežega pridelka in škroba

Presejalne mreže določajo, koliko zemlje in poškodb doseže skladišče, zato se morajo nastavitve ujemati s tlemi

Poznosezonska plesen poveča tveganje za okužbo gomoljev in izgube pri skladiščenju ob žetvi.

Škoda zaradi dežja na jugu bi lahko odložila konec pomanjkanja krompirja v Čilu

Vreme zdaj iz tedna v teden vpliva na cene brazilskega krompirja, saj se zimski pridelek pobira.

Pravi kombajn je odvisen od površine, tal, stroškov dela in izpada, ne samo od vrste pogona.

Razvrščanje po velikosti omogoča pridelovalcem prodajo vseh delov pridelka, od svežega za trg do škroba

Manjša površina in nižji donosi v Španiji še povečujejo pomanjkanje krompirja po vsej zahodni Evropi.

Zaradi tako velikih izgub se bo Avstrija to zimo bolj zanašala na skladiščene zaloge in uvoz.

Manjša minimalna velikost omogoča, da več pridelka, ki ga je prizadela suša, to sezono prideli predelovalcem krompirčka.

Manjši otoški pridelek pomeni, da mora proizvajalec čipsa kupiti več krompirja iz Švedske in Danske.

Avstrija se pridružuje seznamu kupcev uvoženega namiznega krompirja na že tako kratkem trgu

Hitrost kopanja v Manitobi bo odločila, koliko predelanega pridelka bo v dobrem stanju prispelo v skladišče.

Pridelek je manjši in neenakomeren, zato so zaloge in prevoz med regijami to zimo pomembnejši.