Po okužbi lahko patogen raste zelo hitro in vidni simptomi se lahko pojavijo v nekaj dneh. Če okuženi gomolji pridejo v skladišče, se lahko tam razvije bolezen, kar povzroči velike izgube. Obstajajo različni genotipi P. infestans prisotne po vsem svetu, ki se lahko razlikujejo glede na količino bolezni, ki jo povzročajo (njihova agresivnost) in občutljivost na fungicide. Spremembe teh značilnosti lahko povzročijo, da je bolezen bolj škodljiva in jo je težko nadzorovati.
Glavna metoda razpršitve P. infestans je preko sporangijev, ki se prenašajo po zraku, iz okuženih pridelkov, volunteer krompir ali rastline v nadgrajenih kupih, čeprav je okuženo seme lahko tudi vir izbruhov.
Nespolno razmnoževanje je hitro in je najpogostejši tip. Sporangiji lahko bodisi neposredno okužijo nove rastline ali pa sprostijo zoospore, ki se razpršijo v vodnih filmih, preden se okužijo in okužijo rastlino.
Spolno razmnoževanje je manj pogosto. Pojavi se pri dveh vrstah parjenja (A1 in A2). P. infestans so prisotni v rastlinskih tkivih. Nastanejo oospore z debelimi stenami, ki lahko ostanejo v tleh.
Simptomi ožiga na listih se na splošno kažejo kot temne lise nepravilne oblike, ki se z razvojem bolezni povečujejo. Na zgornji površini nekrotično območje pogosto obdaja svetlejši zeleni halo, na spodnji površini pa se okoli lezij v vlažnih razmerah razvije belkasta plesen s trosi.
Simptomi okužbe gomolja so temnejša rjava, včasih škrlatna površina na površini gomolja. Notranja gniloba je rdečkasto rjava zrnata gniloba, ki lahko ostane blizu površine ali napreduje do središča gomolja. Razvoj gnilobe je neenakomeren in včasih nitast skozi meso gomolja. Ožig povzroča poškodbe kože, ki omogočijo oportunističnim bakterijam, da vdrejo in povzročijo mehko gnitje.
Pristop IPM je potreben za boj proti ožigu, vključno z:
- Uporaba kultivarjev, bolj odpornih na pekoč občutek
- Nadzor primarnih virov inokuluma (volunteer krompir, nadgrajeni kupi, okuženi pridelki, seme)
- Uporaba orodij za napovedovanje bolezni za razumevanje tveganja ožiga in ustrezno ciljno uporabo fungicidov
- Zatiranje ožiga gomoljev, da se izognemo izgubam pri skladiščenju in primarnemu inokulumu iz semena za naslednjo sezono
Foto: Maria A. Kuznetsova (Vseruski fitopatološki raziskovalni inštitut, https://gd.eppo.int/taxon/PHYTIN)